Taze Sarıkız Mantarı

Yoğun aroması, meyvemsi kokusu ve kendine özgü dokusuyla dünyanın en değerli yabani mantarlarından biri olan Sarıkız, şimdi pratik kullanım için dondurulmuş haliyle mutfağınızda.

%100 Doğal ve Katkısız

Temizlenmiş, doğranmış ve dondurulmuş

Ambalaj seçenekleri :250 g,500 g, 1000 g

TEREYAĞLI KREMALI SOTE

300 g Bey Natürel dondurulmuş sarıkız mantarı

2 yemek kaşığı tereyağı

1 diş sarımsak ( ezilmiş )

100 ml krema

Tuz,karabiber

Üzeri için taze kekik veya maydanoz

İsteğe bağlı 1 dilim limon suyu

Yapılışı

Dondurulmuş mantarları doğrudan tavaya alın, suyunu alıp çekene kadar kısık ateşte pişirin  ( yaklaşık 10 dakika )

Tereyağını ekleyin, sarımsağı da katıp hafifçe kavurun.

Krema ,tuz ve karabiberi ekleyin, 4-5 dakika karıştırarak pişirin.

En son taze otlarla süsleyin, istenirse birkaç damla limon sıkın.

Servis Önerisi

Taze makarnanın veya kızarmış ekmeğin üzerine dökerek servis edin.